Чай Матча клас А, серия Платинум 75 гр.

Тегло: 50 гр

Днес пазарът на чай може да предложи дори на изтънчения потребител фантастично разнообразие от видове и разновидности. Можете да се задоволите с евтина напитка под формата на зелен чай от стандартни сушени листа, приготвени по обичайния начин; Можете да потърсите удоволствието в пиенето на зелен чай с екстравагантни екстракти или, като истински ценител на вкуса, можете да откриете за себе си вкуса на самата природа в невероятния чай Матча. Чаят Матча има ярък и интензивен вкус и в същевремено изобщо не прилича на традиционния зелен чай: сладък, свеж, сякаш „лепкав“.

Това е най-необичайният и един от най-вкусните чайове, които някога ще опитате! Намирането на истински чай Матча не е толкова лесно.

„Счукан чай“ е буквалният превод на „Матча чай“.

Реколтата се прибира само веднъж годишно.

Има, разбира се, магазини, които продават висококачествени китайски и японски чайове с аромати, захар (!) и други добавки, дори с растителни трансмазнини, но цените там са непосилни (тук е важно да не купувате фалшив – обикновен смлян зелен чай – ВНИМАНИЕ!).

Производството на чай Матча е дълъг и много скъп процес. И както знаете, високото качество не е евтино!

Какво е предимството на елитния чай Матча клас А, серия Платинум.

Първо, този конкретен чай Матча POWDER се прави от най-младите (деликатно светлозелени) едва отворени листа. Няколко седмици преди прибиране на реколтата те са изкуствено засенчени, като по този начин спират растежа на храста и позволяват на листата да бъдат „наситени“ с аминокиселини и хлорофил.

Това забавя растежа и обогатява чаените листа с аминокиселини, които правят чая по-сладък. След това младите листа се смилат на много фин прах (буквално прах), след отстраняване на жилките и дръжките от тях. 

Този процес е много трудоемък. Поради това ИСТИНСКИЯТ чай Матча няма масово индустриално производство и се изнася в други страни САМО при изключителни условия.

Днес Sun Way Global и неговите клиенти имат тази изключителна възможност!

Разбира се, всеки е чувал за ползите от зеления чай, но чаят Матча многократно го превъзхожда с уникалните си свойства.

½ чаена лъжичка Матча съдържа 289 mg протеин. Между другото, обикновеният зелен чай (за сравнение) съдържа около 4 мг. Освен това е богат на витамини А,

Сравнение на хранителната стойност на чаят Матча и обикновения зелен чай

Благодарение на уникалната си технология за обработка и производство, чаят Матча е една от най-здравословните напитки в света. Той съдържа 137 пъти повече антиоксиданти и 10 пъти повече хранителни вещества от обикновения чай от листа.

По отношение на ефективността, една чаша чай Матча е еквивалентна на 10 чаши обикновен зелен чай.

Чай Матча е най-здравословната и питателна натурална напитка, позната на човечеството. Единственият премиум чай, при консумация на който получавате 100% от полезните вещества, съдържащи се в чаените листа, включително водонеразтворими витамини и микроелементи.

Признаци за качество на чая

Добрият, висококачествен чай матча има отличен баланс между естествена сладост, лека горчивина и вкус на билков чай. Трябва да е много чисто и лесно за пиене. Пудрата трябва да се усеща копринено мека и обикновено се усеща като сенки за очи или бебешка пудра върху пръстите ви. Ако чаят е качествен, лесно ще се разпенва. Ароматът на висококачествения чай Матча е много сладък поради аминокиселините, произведени по време на процеса на отглеждане на сянка.

Свойства

В процеса на консумация листата на чая не се изхвърлят, а в натрошен вид се изпиват напълно без следа. Оттук и супер полезността на чая:

• стимулира мозъчната функция (концентрация, ефективност на възприемане на информация)
• укрепва имунитета на организма към болести (повишен имунитет)
• увеличава термогенезата (разхода на енергия) с 35-40%, което позволява използването на Матча в програми за отслабване
• смекчава въздействието на UV лъчите върху кожата, което означава, че забавя стареенето
• е мощен антиоксидант, много по-силен от повечето храни, известни със своите антиоксидантни свойства, като спанак, джинджифил, броколи, боровинки и др.
• предотвратява появата на камъни, пясък в бъбреците и жлъчния мехур
• понижава холестерола в кръвта, укрепва сърдечно-съдовата система
• подобрява настроението и успокоява нервите
• запазва младостта, подобрява цвета и състоянието на кожата
• пречиства тялото от токсини
• нормализира кръвното налягане
• помага при махмурлук
• блокира развитието на ракови клетки
• е отлично средство срещу развитие на кариес
• е мощен енергиен продукт, няколко пъти по-ефективен от натуралното кафе

Съединение

Счукани листа от натурален чай Матча клас А.

Показания за употреба

• голяма физическа активност;
• психически стрес;
• нередовно и некачествено хранене;
• настинки;
• нарушено храносмилане, гастрит, колит, затлъстяване;
• анемия, нарушение на паметта;
• след продължителна употреба на антибиотици и химикали, по време и след курс на химиотерапия;
• сърдечно-съдови патологии;
• ставни заболявания,
• злокачествени новообразувания.

Начини на приложение

Без да навлизаме в тънкостите на японската чаена церемония, ще ви кажем как да варите чай матча у дома, без да имате „професионални“ устройства.

Чаят Матча се приготвя по два начина: силен и слаб.

За да приготвите силен чай, вземете загрята суха купа и изсипете в нея 4 г прах. За това количество запарка използвайте 50 мл вода. Сместа се разбърква бавно. Чаят трябва да е гъст и вискозен със сладко-тръпчив вкус.

За слаба запарка се вземат 2 g на 50 ml вода.

За всеки тип варене се препоръчва да се пие чай Матча заедно с чаените листа, което засилва благоприятното му въздействие върху тялото.

След запарването чаят се разбива със специална бамбукова бъркалка (в домашни условия – с всяка бъркалка или уред за разбиване на млечна пяна; блендер, като опция) до хомогенна консистенция и образуване на пяна.

Пием напитката бавно, на малки глътки, задържайки я в устата за няколко секунди.

В настроението си горещият чай Матча е по-скоро като кафе (на вкус, разбира се, не): също толкова затоплящ, ободряващ, вероятно дори малко засищащ.

В допълнение към традиционното пивоварство, Матча се използва в кулинарията като пикантна добавка към различни ястия и напитки. Може да се добавя към сладолед, коктейли, бисквити и печива. Получавате вкусни, здравословни и ярки десерти със зелен чай.

Можете да опитате не просто  Матча, но Матча Лате!

Той е несравним! Ще бъде оценено както от любителите на зеления чай, така и от любителите на капучино/лате (тествано): деликатно, меко, ароматно, с ефирна пяна.

Не се препоръчва да се пие 6 часа преди лягане, тъй като чаят е богат на кофеин.

Противопоказания

Няма противопоказания.

Условия за съхранение

Чаят Матча може да се съхранява не повече от година в плътно затворена опаковка. Достъпът на въздух до чай на прах трябва да бъде строго ограничен, в противен случай той ще неутрализира ефекта на съдържащите се в него полезни вещества за кратко време.

Сходен продукт:
https://prirodnasila.bg/produkt/кафе-energy-source/